E' attivo per un mese, dal 1 ottobre, un trial gratuito alla banca dati full text Food Science Source™. 
La banca dati, concepita a supporto dell’industria alimentare a tutti i livelli, contiene circa 850 titoli, tra cui riviste, monografie, giornali, pubblicazioni commerciali e centinaia di migliaia di record, con voci tratte da un ampio thesaurus e un gran numero di report fondamentali sul settore e il mercato alimentari.
Dal link è possibile scaricare la lista titoli completa.

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